Menù
BIRRE
PICCOLA € 3,00
MEDIA € 5,00
PICCOLA € 3,00
MEDIA € 5,00
PICCOLA € 3,00
MEDIA € 5,00
PICCOLA € 3,00
MEDIA € 5,00
0,33 cl € 4,00
VINI
BOTTIGLIA € 25,00
BOTTIGLIA € 25,00
BOTTIGLIA € 25,00
BOTTIGLIA € 25,00
AMARI E LIQUORI
Jägermeister
San Simone
Sambuca
Disaronno
Amaro del Capo
Limoncello
Fernet Branca
Montenegro
Mirto
Grappa
Genepy
Grappa barricata € 5,00
Hierbas € 5,00
BIBITE
WHISKIES
J&B € 5,00
Jack Daniel’s € 6,00
Ballantine’s € 5,00
Jim Beam € 5,00
Lagavulin € 10,00
Laphroaig € 10,00
Talisker € 10,00
Oban € 10,00
LONG DRINK
Cuba Libre
Gin Tonic/Lemon
Vodka Tonik/Lemon
Vodka e succo d’arancia
Malibù e ananas
Malibù e coca
Vodka Red Bull
Coca & Whisky
Vodka sour
Whiskey sour
FROZEN
Daiquiri Frozen Fruit Rum, frutta a scelta, sour
Margarita Frozen Fruit Tequila, Triple Sec, frutta a scelta, sour
Piña Colada, Rum bianco, liquore al cocco, succo ananas, sour
ANALCOLICI
Shirley Temple
Mocktail (Zenzero, ananas, menta)
Cosmopolitan Mocktail
Mojito Virgin
Virgin Caipiroska
PESTATI
Mojito (lime, zucchero di canna, menta, rum bianco, soda)
Mojito Verde (lime, zucchero di canna, menta, assenzio, succo ananas)
Mojito Nero (lime, zucchero di canna, menta, rum bianco, vodka alla liquirizia, soda)
Mojito Sardo (lime, zucchero di canna, menta, rum bianco, mirto, soda)
Mojito Passion (lime, zucchero di canna, menta, rum bianco, passoã, soda)
Mojito al Miele (lime, zucchero di canna, menta, rum ala miele, soda)
Caipirinha (lime, zucchero, di canna, cachaça)
Caipirissima (lime, zucchero di canna, rum chiaro)
Caipiroska (lime, zucchero di canna, frutta a scelta, vodka)
Rum Cooler (lime, zucchero di canna, arancia, vodka, ginger ale)
Vodka Cooler (lime,, zucchero di canna, arancia, vodka, ginger ale)
Zeman (lime, zucchero di canna, passoã, assenzio viola, soda)
LINEA PREMIUM
Don Julio € 10,00
Patron € 10,00
Tequila 1800 € 8,00
Zacapa € 12,00
Diplomatico € 10,00
Kraken € 8,00
Barcelò Imperial € 8,00
Abuelo € 8,00
Brugal € 6,00
Rum Don Papa € 8,00
Captain Morgan € 6,00
Mamont € 10,00
Beluga € 10,00
Belvedere € 10,00
Gray Goose € 10,00
Staropolska € 10,00
Amuerte € 12,00
è un gin belga preparato da una delle più antiche distillerie del Belgio, estremamente fruttato ha aromi di ananas maturo, dragonfruit e frutto della passione.
Monkey € 12,00
47 gradi alcolici per 47 erbe e spezie, acqua rigorosamente della foresta nera, doppia distillazione e invecchiamento in contenitori di terra cotta, nessun filtraggio finale.
Kinoby € 12,00
Ki no bi utilizza un distillato di riso come base e una selezione di botaniche locali: compongono la miscela yuzu giallo, cipresso giapponese, foglie di shiso rosso, bamboo, te gyrokuro dalla regione di uji e bacche di pepe giapponese.
Alkemist € 12,00
Un gin della nuova generazione, creato per stupire. Ventuno botanici mediterranei distillati 4 volte ciascuno per ricavarne solo il cuore, e in tutto 12 volte l’anno, durante ogni luna piena. Elisir di lunga vita.
Silent Pool € 12,00
è un distillato ricco, fresco, agrumato e profondo, nato dalle acque di un lago leggendario e dall’infusione di 24 botaniche. I profumi sono freschi, con sottili note dolci e floreali.
Brooklyn € 12,00
si avvicina più ad un prodotto da degustazione che ad uno da miscelazione, una strada, di aspetto cristallino, al naso offre note vivide di scorza d’agrume e limone, toni dolci ma allo stesso tempo aciduli di nespola e un profilo più scuro di ginepro ed eucalipto.
Etsu € 10,00
‘Etsu’ in giapponese significa ‘piacere’ e proprio di piacere si parla quando ci si trova al cospetto di questo gin, realizzato artigianalmente ad Hokkaido, seguendo un’antichissima ricetta asiatica che prevede l’utilizzo di diverse botaniche giapponesi tra le quali bacche, foglie di tè e agrumi tipici.
Elephant € 10,00
Elephant London Dry è un gin artigianale di qualità superiore con una gradazione alcolica al 45%. La miscela unica di 14 erbe e spezie include rari ingredienti africani e mele fresche che donano un profilo caratteristico al sapore del gin.
Aqva Lvce € 10,00
Frutto di una complessa produzione, finalizzata in alambicchi storici in rame, Aqva Lvce è un Gin moderno e gustoso. Il gusto è balsamico, montano e fresco, ottimo per il Gin Tonic.
Sabatini € 10,00
Il Gin Sabatini è un London Dry pieno, fresco e piacevole, prodotto da infusione di 9 botanicals della campagna toscana, tra cui finocchio selvatico e foglia di olivo. Il suo profilo aromatico è morbido e molto equilibrato, di ottima nitidezza.
Gunpowder € 10,00
è un distillato irlandese che prende il nome da una botanica asiatica, il Gunpowder tea. Gin intenso e speziato, morbido e persistente, con un ricco ventaglio olfattivo di spezie orientali, erbe balsamiche, ginepro e agrumi.
209 € 10,00
Il No. 209 Gin è il fiore all’occhiello della sua azienda, l’omonima No. 209 Distillery. Un distillato moderno, lontano dai soliti gin di ginepro del passato, che apre al naso con un esclusivo bouquet di agrumi e fiori leggermente piccanti. Il gin No. 209 scalda la bocca e le regala un finale con note speziate prominenti che invitano a berne un altro sorso.
Nordes € 10,00
Il Gin Nordés è un gin spagnolo ottenuto dalla distillazione di vino Albarino con infusione di spezie tipiche della Galazia. Si tratta di un distillato morbido, fresco e leggero che racchiude la personalità del territorio, animato dalle brezze marine dell’oceano Atlantico.
Malfy Pompelmo rosa € 10,00
All’ olfatto le note delicate di pompelmo rosa e agrumi affiancano sentori speziati e di fiori bianchi. Il sapore fresco ed inconfondibile unisce in modo armonico il ricco finale tradizionale di ginepro, agli aromi mediterranei caratteristici e a note di rabarbaro , coriandolo ,radice di angelica e giaggiolo.
N°3 € 10,00
N.3 è il London Dry Gin distillato secondo una ricetta di Berry Bros. & Rudd, il più antico “Wine Merchant” di Londra che, ancora oggi, è responsabile della cantina personale della famiglia reale. Il bouquet è formato da tre spezie e da tre frutti: il ginepro, di provenienza italiana, spicca con il suo profumo e regala un delicato retrogusto di pino e lavanda, la scorza di arancio spagnolo e di pompelmo conferiscono un fresco e limpido sapore di agrume.
Gin Mare € 10,00
Il Gin Mare è il primo gin mediterraneo autentico ottenuto da materie prime di altissima qualità. Dalla macerazione, infusione e miscelazione di 8 botaniche accuratamente selezionate si ottiene un distillato che porta nel suo DNA le caratteristiche organolettiche distintive del mediterraneo proprie del: oliva Arbequina, basilico dell’Italia, rosmarino della Grecia, timo della Turchia, agrumi della Spagna, ginepro, coriandolo e cardamomo.
Hendrix € 10,00
Un gin rinfrescante dal carattere forte e dall’aroma floreale e delizioso dovuto, fra le altre cose, all’essenza di cetriolo tedesco e dall’olio di petali di rose della Bulgaria. L’Hendrick’s gin è unico nel suo genere in quanto unisce due gin distillati separatamente con due metodi completamente diversi e dal sapore totalmente differente.
Tanqueray € 6,00
Il Gin London Dry Tanqueray è un grande classico della tipologia, celebre per la sua personalità secca, speziata, morbida e delicata. Viene prodotto da solo 4 botanicals senza uso di agrumi ed è molto versatile per la creazioni cocktail celebri e iconici. Perfetto con acqua tonica e uno spicchio di limone.
Bombay € 6,00
Un gin morbido e limpido, dal sapore molto equilibrato e delicato, leggermente agrumato, il che lo rende un gin adatto ai palati più delicati e per l’utilizzo come base di molti cocktail.
Portofino € 12,00
Portofino Dry Gin è una miscela di 21 ingredienti, tra i quali troviamo erbe botaniche raccolte a mano sul monte di Portofino. Lavanda, ginepro, limone, rosmarino, salvia, maggiorana vengono miscelate e creano un mix perfettamente bilanciato.
Gin del Professore € 10,00
Gin Monsieur è il primo dei gin Del Professore e nasce da una miscela di spezie ed erbe accuratamente selezionate. Ginepro, lavanda, angelica, arancia, rosa, camomilla e altri profumi si fondono nella componente di alcool di prima qualità, dando vita ad un prodotto unico.
Amazonian € 10,00
completamente distillato da frutta fresca e vegetali nella zona della giungla amazzonica del Perù. Questo distillato d’eccezione è costituita dai seguenti frutta e piante: Aguaymanto, camu camu, Sacha Inchi, HabaTonka, noci del Brasile, limone fresco, limone sidro ruvida ed ecologico ginepro macedone
MISCELATI
White Lady (gin, triple sec, limone)
White Russian ( vodka, kahlùa, panna liquida)
Black russian (vodka, kahlùa)
White Spider ( vodka, crema alcolica di menta bianca)
Negroni (gin, martini rosso, campari)
Negrosky (vodka, martini rosso, campari)
Negroni Sbagliato (martini rosso, campari, prosecco)
Moskow Mule (vodka, succo di lime, ginger beer, fetta di cetriolo)
Old Fashioned (bourbon, zolletta di zucchero, angostura, soda)
Spritz (aperol/campari, prosecco, soda)
SHAKERATI
Long Island (vodka, gin, rum, triple sec, sour, cola)
Japanese (vodka, gin, rum, midori, sour, lemon soda,)
China (vodka, rum, gin, lychee, sour, red bull)
New York (vodka, gin, rum, creme menta bianca, sour, cola)
Tequila Sunrise (tequila, succo arancia, granatina)
Margarita (tequila, triple sec, succo di lime)
Cosmopolitan (vodka, triple sec, lime, sciroppo cranberry)
Manhattan (wisky, martini rosso, angostura)
Sex on the Beach (vodka, vodka pesca, succo arancia, cranberry)
Whiskey sour (whisky, sour)
Vodka sour (vodka, sour )
Zombie (rum chiaro e scuro, succo ananas, limone, angostura, granatina)
CHUPITO
After Eight (kahlùa, menta bianca, bayleys)
Agricolo (rum scura, arancia caramellata)
Bassenzio (baileys, assenzio verde)
Baudelaire (vodka menta, assenzio verde)
Blue (gin, blue curaçao)
Blu Fresh (vodka, menta, malibù)
Buldozer (amaretto, triple sec)
Bum Bum (crema di cacao, midori)
Caraibic (kahlùa, baileys, liquore cocco)
Capezzolo (sambuca, baileys)
Cappuccino (baileys, kalhùa)
Catarina (vodka melone, malibù)
Cervelletto (vodka pesca, baileys, granatina)
Ciclone (passoã, triple sec)
Cycas (crema di banana, blue curaçao)
Coca Shot (sambuca, coca buton)
Dippy (malibù, passoã)
Fragolino (vodka, ghranatina, tonica)
Fuck (kalùa, midori, baileys)
Galliano Lime (vodka, galliano, limone caramellato)
Giotto (vodka liquirizia, triple sec)
Gola Profonda (southern comfort, triple sec, vodka)
Green (blue curaçao, vodka, menta alcolica)
Il Girone dei Dannati (vodka, gin, rum, assenzio)
Infinity (vodka menta, passoã)
Il Padrino (amaretto, whisky)
Island (sambuca, blue curaçao)
K-17 (crema di banana, midori)
Ka.Ca. (kahlùa, vodka caramello)
Kalypso (kahlùa, rum scuro)
La Dama Bianca (assenzio bianco, sour)
Lamborghini (kahlùa, baileys, sambuca, blue curaçao)
Mandorlato (amaretto, baileys)
Matrix (kahlùa, assenzio verde)
Matita (kahlua, batida, passoã)
Meloncino (liquore cocco, liquore melone)
Mexico (tequila, coca buton)
Micocco (batida, vodka pesca, midori)
Midori Splash (midori,vodka pesca)
Missile (coca buton, liquore cocco)
Miss Lola (amaretto, assenzio viola)
Nicoletta (malibù, vodka pesca)
Ninja (crema cacao, midori, frangelico)
Nocciolino (vodka, frangelico)
Nuvola (blue curaçao, liquore cocco, vodka)
Ologramma (blue curaçao, liquore banana, cranberry)
Paloma (liquore cocco, assenzio viola)
Potenza (blue curaçao, passoã)
Satanetto (southern comfort, amaretto)
Sbam (vodka, amaretto)
Sex Time (passoã, crema cacao)
Simonetto (san simone, amaretto)
Slim (sambuca, assenzio viola)
Sosa (menta bianca alcolica, galliano)
Suicidio (sambuca, whisky)
Tequila Bum Bum
Tequila sale e limone
Trasballo (sambuca, assenzio verde)
U.R.S.S. (kahlùa, vodka)
Verdino (liquore cocco, vodka menta, rum bianco)
Jager Bomb € 4,00
Bomba Polacca € 5,00
ZUCCHERINI ALCOLICI
Menta & Cioccolato
Menta & Liquirizia
Limone & Zenzero
Fragola & Kiwi
Arancia, Cannella & Chiodi di Garofano
Pesca & Menta
Pepe Rosa, Cioccolato Bianco & Vaniglia
Arancia & Caffè
Zenzero & Chiodi di Garofano
Frutti Esotici
Agrumi
Frutti di Bosco
Ciliegia Selvatica
Lychee
Nocciola
Assenzio
Violetta
Melone
Allergeni
Glutine
cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati
Crostacei e derivati
sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili
Uova e derivati
tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc
Pesce e derivati
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
Arachidi e derivati
snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
Soia e derivati
latte, tofu, spaghetti, etc.
Latte e derivati
yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte
Frutta a guscio e derivati
tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi
Sedano e derivati
presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali
Senape e derivati
si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
Semi di sesamo e derivati
oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
Lupino e derivati
presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine
Molluschi e derivati
canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc.
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.
HAMBURGER
Hamburger Classico (hamburger*, insalata, pomodoro, ketchup, maionese) € 5,00
Cheeseburger (hamburger*, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup, maionese) € 5,00
Country Burger (hamburger*, formaggio, pancetta, insalata, pomodoro, ketchup, maionese) € 6,00
Texas Burger (hamburger*, formaggio, pancetta, salsa piccantr, cipolla, insalata, pomodoro, maionese) € 6,00
Mexican Burger (hamburger*, formaggio, salsa mex, insalata, pomodoro) € 6,00
STUZZICHERIE
Patate fritte* € 3,50
Alette di Pollo* € 5,00
Nuggets di Pollo* € 4,00
*prodotto decongelato
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano ALLERGIE o INTOLLERANZE sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio
Glutine
cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati
Crostacei e derivati
sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili
Uova e derivati
tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc
Pesce e derivati
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
Arachidi e derivati
snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
Soia e derivati
latte, tofu, spaghetti, etc.
Latte e derivati
yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte
Frutta a guscio e derivati
tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi
Sedano e derivati
presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali
Senape e derivati
si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
Semi di sesamo e derivati
oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
Lupino e derivati
presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine
Molluschi e derivati
canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc.
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.
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Traballo
Lungo Po Cadorna 1/F Torino